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Como nuevo material de color alimentario, la L-teanina tiene actividades fisiológicas como la antioxidación, la mejora de la inmunidad, la promoción del sueño, la relajación de la tensión nerviosa y la mejora de la memoria. Se usa ampliamente en alimentos funcionales, productos de salud, bebidas para dormir, medicamentos, productos químicos diarios, productos químicos, etc. en los últimos años, con el fortalecimiento de los residentes ' La conciencia saludable de la dieta y el rápido aumento de la economía del sueño, la atención a la L-teanina, una materia prima para los alimentos para dormir, ha seguido aumentando.
L-theanine, L-the-oh, 3081-61-6, C7H14N2O3
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