¿Qué es L-Serine?

La serina es un aminoácido que juega un papel en muchas vías biosintéticas. Es la fuente principal de la unidad de carbono único para la reacción de metilación que ocurre en la producción de S-adenosilmetionina.
También es un precursor de muchos aminoácidos importantes, incluidas la cisteína y la glicina.
Se considera un aminoácido no esencial porque se produce en el cuerpo, pero necesitamos consumir alimentos ricos en este aminoácido para mantener los niveles necesarios para una salud óptima. En realidad, se ha llamado un "aminoácido no esencial condicional" porque en algunos casos los humanos no pueden sintetizarlo en las cantidades lo suficientemente altas como para cumplir con los requisitos celulares necesarios.
Los aminoácidos forman nuestras células vivas y los anticuerpos que componen nuestro sistema inmunitario. Preparan proteínas que son vitales para nuestra supervivencia y son necesarias para transportar oxígeno a través de nuestros cuerpos.
La serina, en particular, juega un papel importante en la función cerebral y la salud del sistema nervioso central. Uno de los muchos beneficios de la serina es que juega un papel en la formación de los fosfolípidos que se necesitan en cada célula del cuerpo.
Desempeña un papel clave en la síntesis de proteínas y el metabolismo intracelular, y también está involucrado en la función del ARN, el ADN, la función inmune y la formación muscular.
Se requiere serina para la producción de triptófano, un aminoácido esencial utilizado en la fabricación de serotonina. También se convierte en D-serina en las células del sistema nervioso.
Se sabe que D-serine promueve la salud cognitiva. Es el "isómero diestro de L-serine", y las dos moléculas son imágenes espejo entre sí.

La D-serina activa los receptores NMDA en el cerebro que actúan como neurotransmisores. Los estudios han demostrado que puede usarse como agente terapéutico para la esquizofrenia, la depresión y la disfunción cognitiva.

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